卵・酢・油の鮮度・品質にとことんこだわり、コクがあって酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズです。卵は、とれて３日以内の国産新鮮たまご（「ピュアセレクトエッグ」）だけを使用しています。酢は、熱を加えたまろやかなお酢に、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成モルト酢をブレンドした、特製「ピュアセレクトビネガー」を使用しています。油は、良質なキャノーラ油、大豆油、コーン油を使用しています。

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